Ong dú không có ngòi đốt, nhưng không phải vì thế mà chúng không tự bảo vệ được.
Chúng có mấy cơ chế riêng, và hiểu chúng thì biết vì sao đàn yếu lại dễ mất tới vậy.
Thứ nhất là cấu trúc: ống vào tổ hẹp, chỉ vừa đủ cho ong ra vào, nên kẻ lạ khó chui vào.
Thứ hai là ong gác: luôn có vài con đứng ở miệng ống, kiểm tra mọi thứ đi qua.
Thứ ba là lực lượng: khi có kẻ xâm nhập, ong thợ kéo tới bu lại và cắn.
Thứ tư là vật liệu: nhựa cây trám kín mọi khe hở, không để đường nào khác ngoài ống chính.
Bốn tuyến này hoạt động tốt khi đàn đông quân. Đàn yếu thì tuyến nào cũng mỏng.
| Tuyến phòng thủ | Chống được gì | Yếu đi khi nào |
|---|---|---|
| Ống vào tổ hẹp | Côn trùng lớn hơn | Đàn yếu thì ống mỏng, méo |
| Ong gác | Kẻ lạ đi qua cửa | Thiếu quân thì không đủ gác |
| Lực lượng bu lại | Kiến, côn trùng nhỏ | Đàn ít quân thì thua |
| Nhựa cây trám khe | Đường vào khác | Sau khi mở thùng chưa kịp trám |
| Bịt bớt cửa ban đêm | Kẻ hoạt động đêm | Đàn yếu thì không làm nổi |
Kiến không tấn công bừa. Chúng thử, và nếu gặp phản kháng mạnh thì rút.
Đàn đông quân thì phản kháng đủ mạnh để kiến bỏ đi. Đàn yếu thì không, và kiến kéo cả tổ tới.
Một đêm là đủ để một đàn yếu bị dọn sạch.
Đó là lý do đàn mới tách, đàn mới chuyển về, và đàn vừa qua sự cố là những đàn dễ mất nhất.
Ở Tây Nguyên thì sương sớm dày làm độ ẩm trong tổ cao và kiến rừng thì nhiều, nên chuyện này càng đáng lưu ý.
Đây là điểm ít người nghĩ tới.
Mở thùng là phá lớp nhựa cây trám kín. Trong vài ngày sau đó, tổ có những khe hở chưa được bịt lại.
Đàn phải vừa sửa chữa vừa canh phòng, nên tuyến nào cũng mỏng hơn bình thường.
Vì vậy sau mỗi lần mở thùng, tuần đó nên kiểm chống kiến kỹ hơn.
Cũng vì vậy mà không nên mở thùng trong tháng 1 đến tháng 3, khi đàn vốn đã yếu và kiến lại hoạt động mạnh.
Đàn tự phòng thủ được với côn trùng, nhưng không tự chặn được đường đi của kiến.
Việc của người nuôi là cắt cầu nối: chân chống kiến, không để cành lá chạm thùng, giữ khoảng trống quanh thùng.
Làm được phần đó thì đàn tự lo phần còn lại.
Đây là cách phân công hợp lý nhất: mình lo cái mình làm được, đàn lo cái chúng làm được.
Khi thấy động, ong bu lên tay và cắn nhẹ. Đó là phòng thủ, không phải tấn công.
Không loài ong dú nào chủ động đi tấn công người hay vật khác.
Đàn nào bỗng phản ứng mạnh hơn bình thường thì thường là đang căng thẳng: vừa bị kiến quấy, vừa bị mở thùng, hoặc đang yếu.
Vì vậy phản ứng mạnh bất thường là một dấu hiệu đáng ghi nhận về tình trạng đàn.
Đàn khoẻ chống được phần nào. Đàn yếu thì không, nên phải chặn từ ngoài.
Vì quân ít, ống tổ chưa hoàn chỉnh và nhựa cây chưa trám kín.
Vài ngày tuỳ sức đàn. Trong thời gian đó nên kiểm kiến kỹ hơn.
Không. Chúng không có ngòi đốt, chỉ cắn nhẹ.
Thường là đang căng thẳng vì bị quấy hoặc đang yếu. Nên kiểm tra chống kiến và chỗ đặt.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Cái tên ong dú thực ra gộp chung nhiều loài khác nhau. Vì sao điều này lại quan trọng với cả người định nuôi lẫn người đi mua tổ.
Không cần dụng cụ gì vẫn nhận ra được khác biệt giữa các loài. Những dấu hiệu quan sát được ngay ở cửa tổ và trên con ong.
Loài đã sống ở vùng mình từ lâu có những lợi thế mà loài mang từ nơi khác tới không thể có. Lý do đằng sau và cách chọn cho đúng.
Kích thước con ong kéo theo nhiều khác biệt khác: nguồn hoa khai thác được, sản lượng thu về, và cả cách chăm sóc hằng ngày.
Bên trong tổ thì mỗi loài sắp xếp theo một kiểu riêng. Điều đó ảnh hưởng trực tiếp tới cách thu mật và cách chọn thùng nuôi.
Có loài rất hiền, có loài bu nhiều khi bị động tới tổ. Những khác biệt về tập tính mà người nuôi nên biết trước khi bắt đầu.
Nơi tìm và trao đổi tổ giống ong dú: cách đánh giá tổ trước khi mua, thoả thuận giao nhận, bảo hành đàn, tránh rủi ro khi mua xa.